Au service des éleveurs de porcs, lapins, volailles et entreprises de la Filière Viande Blanche du Centre, nous souhaitons à travers ce site web diffuser plus largement les informations et documents auprès de nos adhérents et contribuer à une meilleure connaissance de nos activités auprès du grand public .

Meilleurs vœux 2024 Posté le 28/12/2023 - Par Hélène PREVERAL


Retour sur l'OPEN AGRIFOOD 2023 Posté le 30/11/2023 - Par Hélène PREVERAL

Un RENDEZ-VOUS réussi autour de la question qui nous lie tous entre AGRICULTURE et ALIMENTATION !

 

Du FORUM citoyen participatif, aux tables rondes, à l'éclairage des experts et l'analyse du Ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, en passant par les déjeuners thématiques, le concours d'éloquence et la co-redaction de l'éloge sur l'agriculture et l'alimentation ... l'OPEN AGRIFOOD 2023 a été très riche d'échanges et de partages de VALEURS soulignées par les uns et les autres, des producteurs aux consommateurs et citoyens.

 

 

Philippe Van den Broek a participé au nom des éleveurs de porcs de la région et des entreprises régionales dans le collectif aux cotés des présidents des interprofessions régionales à la table ronde. Il a souligné la réalité de l'élevage porcin, de son prix et sa répartition et la contribution du secteur porcin au panier des ménages.

 

Philippe a également témoigné au déjeuner thématique du lien spécifique à notre région qui lie l'élevage de porc régional aux grandes cultures et aux sols.

 

"Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme!" - à lire ICI  

 

 

Enfin l'ELOGE de l'agriculture Française : CULTIVONS L'EXCEPTION FRANCAISE !


Tout au long de ces deux journées d’échanges et de débats, les participants ont contribué à la réalisation et à la rédaction de l’éloge. Ce texte collaboratif met en avant les valeurs et les qualités de notre agriculture et de notre alimentation françaises. Ce qui fait la singularité de nos territoires et de notre gastronomie.

 

 

 

 

 

Un grand merci à TOUS et à TOUTE l'équipe de l'OPEN AGRIFOOD pour cette démarche d'ouverture participative dont nous avons TOUS tant besoin pour nous retrouver autour des questions essentielles d'aujourd'hui et de demain!

 


LA VERITE SUR LA FILIERE AGRICOLE Posté le 23/11/2023 - Par Hélène PREVERAL

UN OUTIL qui peut s'utiliser en GROUPE et en INTER ACTION pour parler AGRICULTURE - METIERS et FORMATION

 

Dans le cadre d’un travail inter filières Centre Val de Loire avec la DRAAF service formation, nous avons réalisé un film de 2’32 « la vérité sur la filière agricole » à destination de jeunes, collèges, lycées qui s’interrogent sur les métiers et les filières de formation. Le Ministre de l’Agriculture et le Président de Région l’ont trouvé très réussi à l’occasion de Ferme Expo Tours. Durant une journée, nous l’avons testé dans «le camion de l’aventure du vivant » avec des groupes de 15 à 20 jeunes de divers horizons.

 

Le film est construit autour de 3 grandes questions pour faciliter les échanges et sur lesquelles on peut marquer une pause sur chacune d’elle pour demander un vote à main lever : oui ou non, puis demander au groupe d’expliciter le pourquoi de la réponse. Selon les professionnels présents et leur filière, vous pouvez apporter des éléments d’informations selon les arguments avancés ou un exemple qui valide en partie la réponse positive. Ensuite on peut remettre le film en route jusqu’à la prochaine question.

 

L’objectif est de susciter l’intérêt et de montrer que le secteur propose des métiers très diversifiés, des formations aussi et un taux de réussite important avec un emploi à la clé.

 

A utiliser sans modération avec ce type de public jeune – et adaptable à toutes les filières.

Voici le lien soit pour le visionner :

Visionnage : https://youtu.be/uvYz9EZNcms


FERME EXPO TOURS 2023 Posté le 09/11/2023 - Par Hélène PREVERAL

 

Cette année encore en inter filières, l’élevage et la filière porc et volailles seront présents au salon de l’agriculture régionale – Ferme Expo Tours

Animation élevage – Recettes et dégustations - Témoignages

Eleveurs, salariés, partenaires, venez sur votre stand Filière Viandes Blanches.


 

 


OPEN AGRIFOOD 2023 Posté le 10/10/2023 - Par Hélène PREVERAL


Le cochon au rendez-vous du grand public Posté le 31/08/2023 - Par Hélène PREVERAL

Cet été de nombreux évènements ont été organisés par le monde agricole pour aller à la rencontre du grand public,  notamment à l'occasion des comices agricoles. Mais ce qui est plus rare, c'est d'y voir des cochons.

 

C'est pourtant ce qui a été fait à Ste Sevère au Sud de l'Indre avec la présence d'une truie et de ses porcelets.

 

Et mieux encore, cette truie a été présentée dans une case très comparable à celles qui sont utilisées dans la majorité des élevages de la région, de la France et de l'Europe, c'est à dire, sur caillebotis.

 

 

Chacun a pu s'attarder devant cette truie qui régulièrement et dans le calme, s'est allongée pour permettre à ses porcelets de téter. Cette case de maternité est le reflet des évolutions en cours pour l'avenir notamment avec plus de liberté de mouvement pour la truie, des protections pour les petits et l'éleveur, mais toujours avec le confort apporté par les caillebotis et les bâtiments.

 

Nous voulons poursuivre ces améliorations mais surtout succiter de nouvelles vocations d'éleveurs car elles sont  indispensables à nos régions. C'est la condition pour continuer à assurer la production nécessaire aux besoins alimentaire de notre pays avec un modèle familial à la française.

 

Mais pour cela, il est indispensable que l'alimentation retrouve sa juste place dans le budget des ménages et chacun a un rôle déterminant à jouer et c'est maintenant ...


VISITE CHEZ TRADIVAL dans le LOIRET Posté le 29/06/2023 - Par Hélène PREVERAL

A l'occasion de l'AG de SICAREV et du Conseil d'admnistration de CIRHYO le 28 juin à Fleury les Aubrais, une visite du site a été organisée et notamment pour découvrir les derniers investissements réalisés sur la partie abattoir avec le soutien du Plan de Relance et en présence notamment de Mme GIRARD, Vice-Président de la Région en charge de l'Agriculture et de la Forêt.

 

Une table ronde était organisée l'après midi autour de la thématique "ENSEMBLE OSONS L'ELEVAGE" avec le Président de la Chambre du Loiret, les Présidents de CIRHYO, SICAREV et les Directeurs de la laiterie de l'Hotel et du Groupe TRADIVAL-SICAREV.

 

Oui l'élevage est une chance pour le département, la région, ce pays, et il est important d'AGIR maintenant à l'heure du grand virage générationnel chez les éleveurs !

 

 

 


AG INAPORC 7 JUIN 2023 - MANIFESTE ELEVAGE Posté le 29/06/2023 - Par Hélène PREVERAL

A l'occasion de l'Assemblée Générale d'INAPORC 2023, l'ensemble des présidents des interprofessions de l'élevage français étaient réunis pour co-signer le MANIFESTE pour la sauvegarde des filières d'élevage françaises.

 

Une vraie première qui sera suivie on l'espère, d'un vrai mouvement pour le SOUTIEN des FILIERES d'ELEVAGE répartis sur l'ensemble du territoire français.

 

L'ensemble des bénéfices qu'elles apportent à notre pays et 9 propositions d'actions pourraient rendre cet avenir possible - Télécharger le MANIFESTE ICI

 


une MAEC pour les MONOGASTRIQUES en plein air Posté le 07/03/2023 - Par Hélène PREVERAL

Une Maec pour les monogastriques en plein-air

 

Avec la nouvelle PAC, le ministère de l’agriculture a mis en place une nouvelle MAEC (mesure agro-environnementale et climatique) : Bien-être animal élevages de monogastriques.

 

Cette Maec est destinée aux élevages de monogastriques (porc, volaille) disposant d’un parcours. Elle est disponible sur toute la région Centre-Val de Loire, et elle est cumulable avec toutes les autres Maec. Son montant est de 735 €/ha de parcours.

 

Pour s’engager dans cette Maec, un diagnostic faisant l’état des lieux de l’élevage est nécessaire, ainsi que la participation à une journée technique.

 

Pour vous présenter cette Maec avec plus de détail et vous communiquer les informations pour vous engager, nous vous convions à une visioconférence au choix parmi ces 3 dates :

 

lundi 20 mars à 18h00 ; accès à la visioconférence :  https://us02web.zoom.us/j/84508974286

 

mercredi 22 mars à 13h30 ; accès :  https://us02web.zoom.us/j/85201229191

 

mardi 28 mars à 18h00, accès : https://us02web.zoom.us/j/81795526945

 

Dans tous les cas si vous êtes interessés après ces explications il vous faut COMPLETER  cette fiche de PRE-INSCRIPTION (ICIet la RETOURNER à maec.mono@gmail.com

 

 

 

Pour vous accompagner : ARIPORC - CRIAVI - BIOCENTRE - ADEAR


FORMATION REFERENT BIEN ETRE ANIMAL EN LIGNE Posté le 07/03/2023 - Par Hélène PREVERAL

Formation référent BEA PORC ou VOLAILLES
le module en ligne

Pour ceux qui ne l’auraient pas encore fait, n’attendez pas pour suivre la 2ème formation obligatoire pour être référencé référent Bien-être animal, la première se faisant en salle avec un module de 7 heures.

Pour cela, vous devez vous rendre sur le site : https://formation-referent-bien-etre-animal.fr

Et suivre les étapes.

Un diplôme vous sera délivré à l’issue de la formation.