Dans le cadre d'un projet en 2022 avec des jeunes d'un lycée en formation BTS élevage, nous avons préparé chez ARIPORC une vidéo pour illustrer le métier d'éleveur de porcs à travers la relation à l'animal. Il s'agit d'un premier essai qui appelle bien d'autres épisodes sur le métier d'éleveur et sur ceux qui sont liés en amont et en aval.   Nous avons beaucoup à raconter et expliciter : - le sens et la place de l'élevage au coeur de notre agriculture et de notre alimentation, - la connaissance de l'animal au coeur du savoir faire des éleveurs, - les différents mode de production avec leurs avantages mais aussi leurs inconvénients, - les évolutions des élevages et de l'ensemble des entreprises qui y sont liées engagées depuis plusieurs décennies au regard des enjeux qui sont à relever, - les impacts de l'élevage dans notre société, dans nos territoires, nos fermes et jusque dans les assiettes des français,  - les attentes multiples envers l'élevage mais aussi les limites actuelles à pouvoir y répondre instantanément et parfois même l'impossibilité, - la dimension économique, sa complexité et les risques en terme de souveraineté alimentaire, de balance commerciale, de valeurs et d'emplois pour notre pays, - le questionnement des éleveurs, des riverains et celui des consommateurs comme des citoyens sur l'élevage et les projets d'élevage, - enfin, le besoin de définir les contours de l'élevage de demain pour faciliter l'installation et la reprise d'élevage, indispensable en France et dans notre région, pour préserver l'élevage dans sa diversité sur l'ensemble du territoire au regard de l'ensemble des bénéfices qu'il apporte à notre société ...    Merci d'avance de laisser votre avis et conseils pour la suite à donner